Recetas tradicionales
Recetas contemporáneas
Recetas con estrella
¿Por qué la carne de cordero?
Paletilla de cabrito asada con timbal de patata e ibéricos
Tournedó mechado con ajos
Rack de cordero lechal con puré de patata e ibéricos
Medallones de cordero con sémola de trigo salteada
Cordero guisado, garbanzos refritos y arroz
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