
Tradicional
Churrasquitos a la plancha con trigueros y setas
20 min.
4 personas
Fácil
Cordero
Ingredientes
- 900 g de churrasquitos de cordero adobados
- 1 manojo de espárragos trigueros
- 200 g de setas
- Aceite de oliva
- Sal
Conoce los churrasquitos
Los churrasquitos de cordero tienen distintas posibilidades para su cocinado: al horno, fritos o en guiso. Una carne fácil de cocinar, innovadora y económica.
Paso a paso
1. Embadurnamos los churrasquitos con aceite de oliva y los doramos a fuego medio sobre una sartén antiadherente amplia.
2. Doramos las setas y los espárragos a fuego medio también. Sazonamos el conjunto.